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云南省科研机构联合会组织召开《滇红茶中香茅醛、香茅醇和香叶醇的测定气相色谱-质谱法》团体标准技术审查会
作者：云南省科研机构联合会
发布时间：2026-07-10 10:03
2026年7月6日，云南省科研机构联合会组织召开《滇红茶中香茅醛、香茅醇和香叶醇的测定气相色谱-质谱法》团体标准技术审查会，邀请来自食品工程、茶学、检验检测领域的五位专家组成专家组对该标准进行技术审查。
标准起草组汇报了编制过程、核心内容及征求意见处理情况。该标准聚焦滇红茶中香茅醛、香茅醇和香叶醇3种关键香气成分，明确采用气相色谱-质谱法的检测要求，规范了检测原理、仪器设备、样品前处理、测定步骤等全流程技术内容，编制过程广泛调研、多方征求意见，确保标准贴合产业实际、科学可行。与会专家经过质询、讨论及审议，一致同意通过该标准的技术审查。
云南省科研机构联合会表示，该团体标准发布后，将为滇红茶香气成分检测提供统一技术依据，助力提升滇红茶质量管控水平，推动滇红茶产业规范化、高质量发展。联合会将持续跟进标准报批、发布及实施，切实发挥标准化对滇红茶产业的支撑作用。
