行业动态
昆明市食品药品检验所开展2026年快检技术应用培训交流会
作者：药检所管理员
发布时间：2026-02-02 09:57
为有效配合市场监管等部门高效推进食品药品安全快速检测工作，提升相关技术人员的快速检测操作技能与综合能力，促进行业经验共享与技能提升，近日，昆明市食品药品检验所开展了2026年快检技术应用培训交流会，来自全省相关领域100余人参会。
本次交流会分为理论与实操两个部分。理论部分，昆明市所食品工程师张加稳、昆明理工大学食品科学与工程学院副教授商颖、山东美正生物科技有限公司高级技术工程师高君以及云南云测质量检验有限公司食品工程师邹青飞分别围绕云南省食品安全应急抽检技术规范、食品安全中微生物的快检技术与可视化新方法、快检技术赋能食品安全现代化监管、食品安全快速检测技术的原理及应用展开专题讲解。实操部分，各专家针对餐具阴离子合成洗涤剂残留检测、挥发性盐基氮检测、动物源成分检测、水产品重金属检测4个项目进行快速检测实操演示，通过“实操演示+实时答疑”的方式，进一步强化参加人员的快检操作技能。
此次培训交流会为行业内快检技术从业人员搭建了高效的学习交流平台，有效提升了参会人员的专业素养与实操能力。下一步，昆明市所将持续聚焦检验检测技术推广，常态化开展技术交流活动，为保障食品药品安全、推动行业高质量发展注入强劲动力。
