近日,昆明市食品药品检验所积极配合上级主管部门,圆满完成20250604食品应急检验工作。
昆明市所高度重视,积极响应工作安排,加强抽样技术指导,确保规范抽样,同时开通单位应急检验绿色通道,采取多方式过程质控,确保又快又准高标准完成此次任务。
此次应急检验,对标产品明示标准及《国家食品安全监督抽检实施细则》(2025年版)项目要求,开展了酒精度、甲醛、原麦汁浓度、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等项目检验。
此次应急检验工作的圆满完成,为上级主管部门食品安全监管提供有力技术支撑,同时也进一步锻炼了队伍,提升了应急检验能力。