为持续加强食品安全抽检监测工作的技术支撑,更好地配合云南省市场监督管理局和昆明市市场监督管理局完成好省市食品安全抽检监测日常工作。近日,昆明市食品药品检验所召开2024年云南省食品安全抽检监测秘书处(以下简称“秘书处”)工作推进会,会议指出2024年“秘书处”扎实推进各项工作,工作成效明显。
做好“桥梁纽带”。根据省局工作要求和工作实际撰写食品抽检潜在风险管理等2个工作文件,完成2024年食品安全抽检监测计划和抽检方案制定工作,并对州市局上报的抽检计划和方案组织技术专家开展考评;完成2023年云南省市场监管系统食品安全抽检监测分析报告;积极稳妥开展全省食品安全抽检监测相关工作。
加强技术支撑。配合完成应急处突工作,制定红糖案件和染色柑橘案件临时检验方法以及进行松茸苯甲酸本底值检验,为样品抽验工作提供技术服务和企业帮扶;开展2024年云南省市场监管科技活动周活动在内的“你点我检”“你送我检”等快检活动8次;配合完成2024年全省市场监管系统食品安全抽检监测数据抽查、核查处置、信息发布、承检机构管理等工作。
完善人才培养。充分利用云南省食品安全抽检监测秘书处及云南省首家行刑衔接联合实验室平台,加强技术骨干参与,以老带新,时时交流研讨,发挥传帮带作用;积极搭建平台强化人才培养工作,提升检验检测队伍整体素质。
推进技术交流。组织云洱话梅判定依据异议和肉制品是否执行商业无菌问题等专家论证会共6次涉及13批次样品;配合开展食品安全抽检监测业务工作培训,到红河、楚雄、曲靖、临沧等地为州市局和县(市)区局工作人员进行国抽系统的操作和注意事项讲解;开展快检技术应用培训交流会、液相色谱质谱联用技术、气相色谱质谱联用技术应用培训交流会暨科研项目研讨会等会议5次,全省相关领域共计600余人参加,并为全省快检相关人员提供技术交流平台。
昆明市所主要负责人高度肯定“秘书处”日常工作,强调一如既往地做好日常工作,持续在“服务”上下功夫;持续在“带人”上大提升;持续在“技术”上有创新;持续在“项目”上再落实。并要求进一步强化“跳出检验看市场”的大局意识;进一步强化“一盘棋”的协同意识;进一步强化“技术支撑”的发展意识;进一步强化“秘书处”工作的主动意识,确保“舌尖上的安全”。