为坚守食品安全底线，及时发现隐患苗头，主动防范，及时介入，将监督抽检、隐患排查与日常监管融为一体，昆明市食品药品检验所及时启动对我市消费量大的粮食加工品的监督抽检工作。
在市市场监管局的组织领导下，昆明市食品药品检验所主动加强对接，对全市粮食制品批发市场、超市、小作坊、集贸市场等重点区域开展抽检。截至10月11日，完成了164批次粮食加工品的抽样工作，涉及全市19个县（市）区流通环节的大米、小麦粉、挂面、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品。
下一步，昆明市所将严格按照2023年版国家食品安全监督抽检实施细则要求快速开展实验室检验工作，并确保优质高效完成此项任务，充分发挥技术支撑，为监督执法提供法律依据，有效保障食品安全，预防重大食品安全事故的发生。
