8月18月，第二届全国市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武活动正式拉开帷幕。此次活动，云南省质检院食品检验所派出14名人员参加比赛。
开赛前，云南省质检院组织参赛人员，对食品安全抽检中可能涉及的各项法律法规、标准等基础知识，食品安全抽检计划制定、国抽系统、信息发布、核查处置等相关工作要求，以及“两个责任”落实、反食品浪费，行风建设等内容进行了集中学习，让参赛人员进一步了解赛事规则要求，为比赛做好充分准备。
比赛中，食品检验所参赛人员斗志昂扬、反应迅速，以专业的知识和丰富的经验，完成了一道道题目。目前预赛已全部结束，参赛人员共参加42场比赛，满分6人次，平均分达到90分以上，取得优异成绩。
云南省质检院将以此为契机，进一步强化食品抽检工作责任意识，提升食品抽检人员能力素质，促进食品抽检队伍技能建设，力争打造食品抽检的人民卫士，守护好人民群众舌尖上的安全。
