为加强对食品生产领域高风险白酒食品质量安全的监管及风险管控，按照《昆明市市场监督管理局2023年昆明市一季度食品安全白酒专项监督抽检方案》，昆明市食品药品检验所积极开展2023年昆明市一季度食品安全白酒专项监督抽检工作。
截至2月28日，在市局的组织领导和19个县（市）区局的大力支持下，昆明市所完成了300批次白酒的配合抽样工作。其中，生产环节抽样259批次，流通环节抽样34批次，餐饮环节抽样7批。
此次专项抽检，昆明市所严格按照2023年版《国家食品安全监督抽检实施细则》开展检验工作，并确保优质高效完成此项任务，充分发挥技术支撑作用，为广大群众的饮食安全筑牢坚实防线。
