2022年昆明市食品药品检验所以开展“制度建设年”活动为契机,持续提升实验室管理水平和检验检测综合能力,加强质量控制,确保结果的准确性、可靠性。2022年市所共参加外部质控活动16项,其中能力验证13项17个参数,测量审核3项3个参数;外部质控满意率为100%。
2022年参加能力验证/测量审核情况
序号 | 能力验证名称 | 参加时间 | 组织方 | 参加项目/参数名称 | 依据方法标准编号 | 参加结果 | 备注 |
1 | 蔬菜(菠菜)中毒死蜱、腐霉利的测定 | 2022.3 | 中国检科院测试 评价中心 | 毒死蜱 | GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法 | 满意 | |
2 | 谷物中总砷、镉、铅、汞的测定 | 2022.6 | LGC | 铅 | GB 5009.12-2017食品中铅的测定 第二法 | 满意 | |
3 | 乳粉基质(脱脂奶粉)中沙门氏菌定性检测 | 2022.10 | LGC | 沙门氏菌 | GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 | 满意 | |
4 | 大米粉中总砷的测定 | 2022.6 | 中国食品药品检定研究院 | 总砷 | GB 5009.11-2014 食品中总砷及无机砷的测定 第一篇 第一法 | 满意 | |
5 | 大米粉中铅、镉的测定 | 2022.06 | 云南省市场监督管理局 | 铅 | GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定 | 满意 | |
镉 | GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定 | 满意 | |||||
6 | 果汁中柠檬黄的测定 | 2022.06 | 云南省市场监督管理局 | 柠檬黄 | GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 | 满意 | |
7 | 奶粉中蛋白质、脂肪的测定 | 2022.9 | 中国检科院测试 评价中心 | 蛋白质 | GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 | 满意 | |
8 | 食醋中总酸的测定 | 2022.10 | 华测检测认证集团股份有限公司 | 总酸 | GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 | 满意 | 测量审核 |
9 | 水质 亚硝酸盐氮的测定 | 2022.10 | 华测检测认证集团股份有限公司 | 亚硝酸盐 | GB 8538-2016 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 | 满意 | 测量审核 |
10 | 脱气软饮料 中苯甲酸 | 2022.11 | LGC | 苯甲酸 | GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 | 满意 | |
11 | 细菌内毒素实验 | 2022.6 | LGC | 细菌内毒素 | 《中国药典》2020年版四部通则1143 | 满意 | |
12 | 溶出实验 | 2022.6 | LGC | 药品溶出度 | 《中国药典》2020年版四部通则 | 满意 | |
13 | PCR-RFLP法鉴别霍山石斛 | 2022.4 | 中国食品药品检定研究院 | PCR-RFLP法鉴别霍山石斛 | 《中国药典》2020年版一部 | 满意 | |
14 | 非无菌药品生物检查 | 2022.10 | 云南省食品药品监督检验研究院 | 需氧菌总数 | 《中国药典》2020年版四部通则1105 | 满意 | |
霉菌和酵母总数 | 《中国药典》2020年版四部通则1105 | 满意 | |||||
金黄色葡萄球菌 | 《中国药典》2020年版四部通则1106 | 满意 | |||||
铜绿假单胞菌定性 | 《中国药典》2020年版四部通则1106 | 满意 | |||||
15 | 化妆品中菌落总数计数 | 2022.9 | 中国食品药品检定研究院 | 菌落总数 | 《化妆品安全技术规范》(2015年版) | 满意 | |
16 | 化妆品乳液中砷的测定 | 2022.11 | 中国检科院测试 评价中心 | 砷 | 《化妆品安全技术规范》2015年版 第一章1.6 锂等37种元素 | 满意 | 测量审核 |
2022年昆明市食品药品检验所参加外部质量控制活动覆盖食品、药品、化妆品三大领域的化学和微生物检验。食品领域涉及:药物残留、食品添加剂、有毒有害元素、营养成分、食品微生物等,药品领域首次开展了中药材的PCR鉴别项目。实验仪器涵盖了液相色谱-质谱联用仪、气相色谱-质谱联用仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等。各检测领域能力验证频次均满足法律法规和评审准则相关要求,基本覆盖了目前开展的检验检测能力范围。
今后,昆明市食品药品检验所将持续狠抓检验检测操作技能和实验室管理能力,以参加能力验证和测量审核为契机,不断提高检验检测和质量控制能力,以“专业化、规范化、平台化、品牌化、公益化”为目标,充分发挥食药监管中的技术支撑作用。