根据市局统一安排部署，截至1月21日，昆明市食品药品检验所顺利完成了餐饮环节使用食品相关产品风险监测检验共计30批次，并对检验数据进行汇总分析，撰写分析报告。
本次监测范围为五华区、盘龙区、西山区、官渡区、呈贡区五个网络订餐较为集中，一次性餐具使用量较大的主城区，样品涉及塑料一次性餐具、纸杯、纸碗。其中，塑料一次性餐具按照GB/T 18006.1-2009 《中华人民共和国国家标准 塑料一次性餐饮具通用技术要求》进行检验；纸杯按照GB/T 27590-2011《中华人民共和国国家标准 纸杯》进行检验；纸碗按照GB/T 27591-2011《中华人民共和国国家标准 纸碗》进行检验，确保各项工作程序合法有效，结果准确可靠。
本次检验任务的顺利完成，将进一步延伸我市餐饮食品安全监管触角，实现风险隐患的“早发现、早研判、早预警、早处置”，确保食品及食品相关产品安全，并为针对性的监管措施提供科学依据，切实加强餐饮食品安全全过程的监管。
