11月28日，昆明市创建国家食品安全示范城市—实验室开放日暨昆明市食品药品检验所第三届实验室检验实践活动圆满举行。活动分上午下午两场举行，共60余名小朋友在家长陪同下参与。

本次实验室开放日活动展示了昆明市食品药品检验所服务社会的职能，有效搭建起传播食品安全科普知识的平台。活动以“我是一名技术员”为主题，让参与活动的小朋友在从事多年检验工作的人员带领下，在实验室完成了“显微镜下的微观世界”、“食品中的酸与碱”、“我的小手有多脏”、“奇妙中药”四个实践活动。此外，工作人员用风趣幽默的语言进行食品安全知识讲座和有奖问答，激发了小朋友对食品安全知识的兴趣，活动给参加实践的小朋友们授予社会实践证书。

本次活动小朋友们走进专业的实验室，亲自体验食品检验工作，学习了解微生物、化学、食品检验等知识，通过科学小实验让更多的小朋友崇尚科学，走进科学。知识讲座让小朋友意识到食品安全在日常生活中的重要性，昆明市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室还将通过各种形式广泛开展食品安全宣传，尤其注重针对青少年儿童的宣传。通过“小手牵大手”的辐射作用，引导全民参与食品安全示范城市创建，用科学的知识共同筑牢食品安全的“防护网”，营造食品安全共治共享的良好氛围。