通知公告
昆明市食品药品检验所开展2021年白酒、米线专项快检技术培训交流会
作者：药检所管理员
发布时间：2021-01-14 16:23
为切实配合做好昆明市市场监督管理局“春雷行动·2021”暨春节市场监管专项行动相关工作，昆明市食品药品检验所于1月14日开展2021年白酒、米线专项快检技术培训交流会。各县（市）区监管所及重点农贸市场快检室人员共计100余人参加。
培训交流会上，对白酒、米线快检技术进行了理论培训，对白酒中甲醇、米线中二氧化硫、甲醛、吊白块等的快速检测方法的基本原理及快检操作步骤、注意事项等内容进行了详细讲述，并现场开展了各项目的快检实操教学。参会人员认真听讲、专心记录，积极参与快检实操训练，并就实际操作中存在的问题进行交流讨论。
此次培训交流提升了县（市）区监管所和重点农贸市场快检室人员的快检操作技能，解决了一些日常快检中存在的问题，同时也为今后的快检工作搭建了一个交流学习平台。
