为进一步提升专业技术人员学习能力和检验检测综合能力，昆明市食品药品检验所食品检验中心按“学习年”活动要求，紧抓各类业务技能培训，从以下几方面开展培训工作：
一是抓基础知识培训。“九层之台，起于累土”，为进一步巩固检验人员的基本功，组织开展以常用玻璃仪器自校、原始记录书写、样品制备等基础性培训，通过培训让实验人员对基础知识进一步学深悟透，打牢基础、融会贯通。
二是抓能力提升培训。组织气相色谱、液相色谱、离子色谱等关键技术培训，让全员了解、全员掌握、全员会用，并用好这些“常规武器”，促进食品检验业务能力水平稳步提升，让食品检验工作更科学高效。
三是抓高端人才培训。结合单位3个质谱学习小组的学习活动，通过“请进来”、“送出去”和内部开展分子技术、液质、气质、ICP-MS等培训，培养一批高素质的专业技术人才，以不断提升质谱技术及微生物分子鉴定技术方面的能力，为适应检验检测技术下一步的发展做好人才储备。
昆明市食品药品检验所食品检验中心通过开展各类业务技能培训学习，大力营造浓厚的学习氛围，建立科学规范的长效机制，努力打造一支技术过硬、服务优良、工作高效的食品检验队伍。
