根据《昆明市市场监督管理局关于印发2019年食品安全抽检监测工作实施方案的通知》（昆市监发〔2019〕57号）文件要求，昆明市食品药品检验所于5月28日率先启动了900批次的省级食品监督抽检检验工作。截至目前，已收到省抽样品40余批，并迅速开展检验工作。
本次的省抽检测样品包括生产环节500批次监督抽检任务、流通环节200批次普洱茶监督抽检、特色产业（食用农产品）风险监测200批次三大类，检测项目包括了常规理化项目、重金属、食品添加剂、非法添加物质、农药残留、兽药残留、微生物指标等多个项目。
为快速推进省抽检测工作，昆明市所制定了省抽任务实施方案。食品检验中心总结往年经验，在来样品之前已提前做了相关部署，提前做好了物资储备、人员责任分工、样品分类、检验项目方法标准确认等工作。接下来昆明市所会按照工作部署，快速推进今年省抽检测工作，与各科室之间密切配合，保证工作质量及检验时效。按质量体系要求规范开展检验检测工作，争取在工作时限要求之前圆满完成今年省抽检测任务。
