2018年12月14日16时32分，云南省食品药品监督检验研究院向国家食品安全抽检监测信息系统提交了第11961批国家食品安全抽检检验数据，标志着省食药检院圆满超额完成了云南省2018年食品（保健食品）安全国家抽检、风险监测及评价性抽验全部检验任务。

2018年初，原国家食药监总局下达我省食品（保健食品）国家安全抽检任务9559批次，2018年下半年，国家市场总局又给我省安排了食品安全国家评价性抽验任务2385批次。在机构改革的关键时期，在经费不足、新实验室运行还不稳定等特殊情况下，省食药检院严格按照原省食药监局要求，继续发扬勇于担当，挑战不可能的精神，全部承担了国家食品安全抽检和全国家评价性抽验总任务量11944批次的检验任务，比2017年增长了2.8倍，再创建院66年来食品检验历史新高，再次成为全国承担国家食品安全抽检和评价性抽检检验任务最多的省级食品药品检验机构。

自5月23日收到第一批食品检验样品以来，省食药检院干部职工继续发扬顽强拼搏的精神，在加班加点完成药品、化妆品国家抽检任务的同时，连续作战，放弃休息时间，持续加班加点，开启“5+2”、“白+黑”工作模式，克服样品大量集中送达等重重困难，团结拼搏，确保在每一个检验周期按时完成提交每一个数据。至12月14日，省食药检院超额完成11962批次检验任务，其中，完成食品（保健食品）安全国家抽检、风险监测9562批次，完成食品安全国家评价性抽验2399批次。