10月23日,省食药院举办“大手拉小手”系列之“实验室开放日”活动,邀请山东师范大学附属小学雅居园校区约50名师生家长实地参观食品检验实验室。副院长胡梅指导了活动开展。院办公室、食品中心科室共同参与了此次活动的准备和保障工作。
在参观过程中,志愿讲解员提靖靓、郑文静针对常见食品谣言,通过案例分析、现场互动问答等方式为师生解疑答惑,激发起学生对检验检测科学的兴趣。志愿者泮秋立讲解了身边常见的垃圾食品、三无产品、过期食品等不健康食物和绿茶、燕麦、牛奶等健康食物,教会孩子们识别食品标签,看清食品“真面目”,提高食品安全意识。
此次活动内容十分丰富,讲解深入浅出,现场气氛活跃,受到了师生的热烈欢迎,取得了良好的活动效果。