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昆明市所“首届实验室检验实践”活动
作者：昆明市食品药品检验所
发布时间：2018-08-07 16:53
俗话说民众健康兴百业，食品安全利千秋。自古以来“民以食为天，食以安为先”。近日昆明市食品药品检验所组织开展“首届实验室检验实践”活动，邀请幼儿园小朋友、中小学学生等45名代表参加了本次活动。
活动针对不同年龄段的孩子分组依次对食品实验室进行参观，专业人员向小朋友们演示农兽药残、重金属、病源微生物培养等的检测鉴定技术。小朋友们通过用显微镜看细胞、用快检设备检测农残、检测亚硝酸盐、氢气的制作等试验，实现零距离了解食品检验。食品检验专业技术人员讲解关于预防食源性疾病的知识、科学认识食品安全讲座。
“首届实验室检验实践”活动通过参观实验室，亲自体验快检检测，听取食品安全讲座。活动内容丰富、气氛活跃，达到寓教于乐，加强科普宣传，推动科学知识走进百姓生活。
