为充分发挥食品快速检测在食品安全监管工作中的重要作用,2017年,西山区在全区37个农贸市场、大中型生鲜超市购置(更新)农(兽、渔)残留快速检测设备,建立农贸市场、大中型生鲜超市食用农产品快速检测室,加强全区农贸市场及大中型生鲜超市食品快速检测网建设,并将此项工作列为2017年区政府惠民实事项目。
西山区局高度重视,积极有序推进“西山区农贸市场、大中型生鲜超市食用农产品快速检测项目”实施,目前已完成项目建设。推进了西山区国家食品安全示范城市的建设,为进一步提升农产品质量安全监管水平发挥重要的作用。
一是成立组织,加强领导。西山区成立了领导小组,明确了责任人,从组织保障上有效的推进民生工程项目工作的有序开展。二是强化项目实施管理。按照市食安办要求,结合西山区农产品检测体系建设实际情况,明确了项目建设目标任务、实施内容和实施计划等,区目督办每月督察项目进展,确保项目建设工作按要求全方位严格实施管理。三是加强调研,分类实施。在对全区农贸市场、大中型生鲜超市,进行全面摸底调研的基础上,本着科学合理、补缺补差、节约资金的原则,针对不同情况分类实施工作,在项目实施允许范围内,最终确定37个建设食用农产品快速检测室。四是加强培训,确保项目实施效果。11月23日下午,西山区局召开食用农产品快速检测人员培训会。分管食品安全工作的副局长王宁瑜,食品科、各监管所监管人员,全区35个农贸市场、大型生鲜超市负责人、食品快检人员共计90余人参加培训。现场签订33份《食品快速检测工作责任书和仪器保管责任书》,33份《固定资产保管和使用授权书》,领取食品快速检测仪器33台。确保项目建设任务完成的同时,真正发挥检测体系在农产品质量安全监管中积极作用。
12月1日,食品快速检测正式开展,下一步,西山区局将对检测人员进行检测技能培训,保障快检设备使用率,并完善快检工作督查、快检数据报送制度,打通监管最后一公里问题,为保障全区食品安全源头控制提供有力支撑。