昆明市食品药品检验所2017年共承担了云南省食品安全抽检监测暨省抽任务900批次。截至2017年11月13日，昆明市所提前超额完成省抽任务共911批次，超额完成11批次，比省局规定的完成时限提前27天。
此次省抽范围涵盖18个县（市）区及空港经济区，涉及到粮食制品、食用油、调味品、肉制品、饮料、蔬菜制品等22个大类，包括食品添加剂、食品污染物 、农残、真菌毒素、致病菌等多个检验检测项目。
省抽工作要求在监督抽检同时进行风险监测，因此同一样品分为监督抽检检验工作和风险监测检验工作两部分。昆明市所严格按质量体系和检验标准开展检验检测工作，并通过人员比对、仪器比对、质控样测试等多种手段进行质量控制，保证检验检测数据真实科学，检验检测结果准确可靠。
