田小权
（昆明市食品药品检验所，云南 昆明，650032）
摘 要：食品药品检验检测是国家食品药品监督管理的重要技术支撑，从当前食品药品检验所样品签收和管理现状来看。由于接样和管理人员经验不足，方法不正确，导致食品药品样品在接样和管理中经常出现各种各样的问题。本文详细分析了样品签收和管理中存在的问题，针对性的提出一些解决措施，希望可以细化和加强样品签收和管理，提高食品药品检验检测质量，确保实验结果准确可靠。
关键词：食品药品；样品签收和管理；质量管理
该论文发表于《中国保健营养》2017年02月（下）第27卷 第6期
