5月11日—12日,昆明市食品药品检验所组织举办了2017年度食品安全抽检监测 和药品监督抽检专题培训。各县(市)区市场监督管理局及国家级(省级)开发(度假)园区食品药品监督管理局食品药品抽样人员80余人参加。
培训要求各抽样单位要高度重视食品药品监督抽样工作,加强领导,扎实开展做好2017年度食品药品监督抽样工作,确保在监管中抽到有效样品,更好、更准确地完成全市2017年食品和药品监督抽样的抽检任务。
此次培训内容以食品药品抽样有关的法规和要求为主,涵盖了部分食品药品相关专业知识。培训具体内容为:食品的分类简介;食品安全监督抽检监测工作的规范要求(抽样)及抽样单填写注意事项;2017年国家食品安全抽检交流;药品监督抽样中药材与中药饮片的区别;对中药材及饮片检验结果定性假药及劣药的分析;药品抽样要点及凭证填写注意事项。
通过培训,参训人员提高了对食品药品监管抽样工作重要性的认识,充分认识到不规范抽样对检验检测工作造成的影响,同时进一步掌握抽样的专业知识及抽样相关的文件和法律法规,努力提升业务水平和工作能力,更好地担负起食品药品监管的职责。