2016年11月23日,全省第1期食品安全快速检测设备操作人员培训班在曲靖开班,昆明、昭通、曲靖、省食品药品检测院等单位的98位操作人员参加培训。
为加强全省基层食品安全快速检测能力,2016年,云南省食品药品监督管理局为367个基层监管所配备的执法及快检设备即将到位,并力争到2017年实现全省基层监管所全覆盖,为确保食品安全快速检测设备配备后各单位能及时正确投入使用,省局拟组织开展5期快速检测培训班。
此次快检培训主要是针对此次新配备的5个食品安全快检包,涵盖农药残留检测、劣质油检测和微生物检测等人民群众最关切的食品安全检测项目。一是对参训人员实行分组管理,严格考勤,平时课堂表现纳入最终考试成绩;二是将培训划分为理论课和实践课两部分,既有利于在有限时间内集中学习,又能充分将理论知识和实际操作相结合;三是培训结束后进行严格考核,用考核的形式切实巩固所学内容;四是对考试成绩前三名的单位和个人给予表彰,激励学员勤奋学习。