近日，普洱市思茅区食品快速检测消费者体验中心建成并投入试运行。
思茅区食品快速检测消费者体验中心由市、区食品安全委员会办公室和百姓超市联合筹建，依托便捷可靠的食品快速检测技术和超市便利的区位优势，面向广大市民免费提供食品快检服务，可对蔬菜、肉类、面制品、食用油、调味品、饮料等常见食品开展快速检测，检测项目包括农药残留、重金属残留、瘦肉精、甲醛、吊白块、亚硝酸盐等，一般一个小时内出检测结果。
目前，快速检测体验中心运行正常，已经开始接受市民送检，比如检测生肉中的水分、瘦肉精等。下一步，快检体验中心还将作为我市食品安全快速检测实训基地和科普宣传基地，为食品生产经营企业提供快速检测人员培训指导，定期邀请市民群众来中心体验参观，普及食品安全法律法规和食品安全科学知识。
