近日，五华区局举办食品安全抽检培训会，辖区各市场监管所共计20人参加培训会。
培训主要围绕食品抽检的重要性和依据、抽样单文书填写内容及抽检中应注意的相关事项为参会人员进行详细的讲解。同时，根据五华区地域分布及人口密度等客观因素，安排126个批次的食品监督抽样任务到各市场监管所。
培训对各市场监管所参训人员提出的疑问和工作中遇到的难题，一一作出明确解答，并要求各市场监管所尽快完成布置的抽样任务批数。在实际抽检过程中，各市场监管所遇到任何抽样问题，要密切与食品监管科联系配合，需要检验机构配合取样的，由食品监管科负责统一协调安排。
