当前进入野生菌生长和产出旺季，为了进一步有效预防误食有毒野生菌中毒事件的发生，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，昆明市多举措加强食用野生菌中毒预防工作。

一是及时安排部署。市政府食品安全办及时转发《关于预防野生菌中毒有关事项的紧急通知》，及时发布防范野生菌中毒预警，并要求全市各级食品安全监管部门采取多项措施加强野生菌中毒防范工作。

二是强化宣传引导。全市各级食品安全监管部门结合2016年“食品安全宣传周”活动广泛开展预防食用野生菌中毒宣传，利用网络、电视、报纸、电台、公交车视频等新闻媒体和宣传栏，进一步普及市民不采摘、购买和食用自己尚未食用过或不认识的野生菌，不在食用野生菌时饮酒，不在学校食堂、集体食堂、集体用餐、婚丧宴请、大型会议等群体性聚餐时食用野生菌“三不”知识，不断增强广大群众预防野生菌中毒的意识。

三是加强监管督查。各级食品安全监管部门组织力量对学校、集体聚餐食堂等集体供餐单位进行严格检查，严厉查处加工野生菌行为。加大对餐饮店，尤其是专营野生菌餐饮店的监管力度，全方面对其清洗消毒、加工制作等过程进行抽查，防止有毒野生菌进入餐桌。

四是提升应急能力。各级食品安全监管部门结合实际完善食品安全事故应急预案，并组织监管执法人员认真学习，确保发生野生菌中毒等突发事件时能够严阵以待，有备无患。