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“铸就食品安全新防线”——昆明市所 食品安全宣传周公众开放日活动
作者：昆明市食品药品检验所
发布时间：2016-06-30 16:00
2016年6月23日，昆明市食品药品检验所开展了“铸就食品安全新防线”---食品安全宣传周之公众开放日活动。该活动旨在向外界宣传食品安全知识，让公众增强食品安全意识。本次活动邀请了昆明市西山区工人新村社区和工人新村小学师生共50人走进昆明市食品药品检验所实验室进行参观学习。
在参观过程中，市所实验人员向同学们展示了3个小试验，一是让同学们用显微镜观察金银花的形态结构；二是利用碳酸氢钠与盐酸反应生成二氧化碳将气球吹起；三是利用碘遇淀粉变蓝色以及VC的还原作用等原理，向同学们展示了颜色变化。最后，带领同学们参观了用于农药检测的设备：气相色谱-质谱联用仪，并介绍了农药检测的相关知识。
参观结束后，市所工作人员与同学们进行了交流互动，进一步介绍了食品安全知识以及日常生活中需要注意的食品安全注意事项，同学们也提出了食品安全的相关问题。通过本次参观学习，同学们表示受益匪浅，收获良多、开拓了视野，增长了见识，同时强化了食品安全意识。
