为加强对2015年昆明市中秋月饼质量安全的监管，确保中秋月饼的质量安全，市食品药品检验所开展了2015年中秋月饼专项监督抽检工作，截至9月11日，市食品药品检验所已圆满完成此次工作任务。
本次专项监督抽检工作涉及食品生产、流通、餐饮三个环节。检验项目包括重金属、合成着色剂、防腐剂、微生物等共22个项目。
