为及时发现、纠正食品生产、经营者存在的违法和不当行为，防范各类食品安全风险隐患，督促食品生产、经营者强化质量管理和加强自律，近期，阳宗海区局三举措强化食品安全风险监测和监督抽检工作。
一是高度重视，精心组织。阳宗海区局把食品安全风险监测和监督抽检工作列入三季度重点工作，制定相关工作制度，下发工作通知，明确各科室承担任务，做到分工明确、责任明晰。二是加强培训，严格纪律。把《食品安全抽样检验管理办法》、《食品安全监督抽检和风险监测实施细则》等规范性文件列入培训计划，强化对工作人员的培训，提高监督抽检人员的能力，保障规范抽检，同时严格监督抽检工作纪律，确保监督抽检工作的质量。三是突出重点，提高能效。结合省市工作安排特点和全区食品安全工作实际，把食品安全风险监测和监督抽检工作划分为食品生产加工、食品流通、餐饮服务食品三个环节，及时对果蔬罐头、果脯蜜饯、半固体调味料、酱腌菜等14个重点品种20批次的食品进行风险监测和监督抽检。
