为认真贯彻落实《昆明市食品药品监督管理局关于印发第3届中国-南亚博览会暨第23届中国昆明进出口商品交易会食品药品安全保障工作任务分解方案的通知》(昆食药监餐[2015]16号)精神,加强南博会期间食品药品安全保障工作,确保与会人员的饮食用药安全。市食品药品检验所及时成立工作领导小组,制定工作方案,积极配合开展抽样检验工作。
2015年6月11日至12日两天,市食品药品检验所派出2车次10人次配合市局对南博会配餐单位抽取了员工手部、案板、食饮具及配送餐等共27个样品,并及时进行了菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌的检测工作。
现已完成了全部项目的检验,并向上级部门上报了检测结果。